＠デトックス

ほうれん草は、デトックスパワーの強い野菜の中でも、１番効果の高い野菜であるといわれています。

ほうれん草は、毒素を捕らえるケルセチン、ダイオキシンを一緒に混ぜ合わせるクロロフィル、肝臓のデトックスパワーを高めるグルタチオンの３成分について、いずれも上位にランキングされています。

デトックス素材の食物は、ほうれん草以外にもたくさんあり、ある３つのグループから、好きなデトックス食材を選び、組み合わせるだけで、自分に合った好みのドリンクを作ることが出来ます。

3つのグループとは、「パワーが抜群の野菜」、「甘みや抗酸化力をプラスする野菜や果物」、「飲みやすくして、コクを出す食品」です。味に変化をつけてくれるハチミツや生姜、香ばしさをプラスして腹持ちをよくする、きな粉などをトッピングすると、さらに美味しい飲み物にしあがるかもしれません。

デトックスに効く野菜や果物を、スープと同様、一度にたくさん摂れるのが、ジュースです。効果抜群のデトックスジュース生活を、毎日楽しく続けるには、青臭さや辛味の強い野菜に、抗酸化力が強く、また甘みも強い、林檎やニンジンなどを同量加え、味の工夫も考えるのが、長続きの秘訣です。

毎日忙しく、朝食を摂る時間がない人も、ジュースならサッと飲むことができ、栄養もあるので、お勧めです。また、夜は、一日中活動をしていた胃腸を十分に休め、毒素に対するバリア機能を高めるために、負担をかけないように気をつけましょう。

そうすると、デトックスジュースは、毎朝飲むと効果的で、一日の代謝がアップし、楽しく健康的に飲むことが出来ます。

また、ヨーグルトに混ぜるのも、子供も大人も美味しく食べられる方法としてお勧めです。